9月13日に防災訓練の一環として、非常食訓練を行いました。
　当センターでは災害発生直後の電気、ガス、水道が寸断された場合に備えて、非常時における食事提供の流れを確認するために毎年非常食訓練を行っております。
　今年はアルファ米のごはんとビーフシチューで、利用者の食形態に応じてお粥や具材が細かく加工されているものを訓練で実際に調理し、利用者の方々に召し上がっていただきました。
　利用者の方に災害時でも安心して生活していただけるように備えていきたいと思います。